餛飩是漢語詞匯，漢語拼音是Hun Tú n或hún tun輕聲；粵語:w？n3 t？N1，音同“餛飩”；山東方言:hún dùn；英文名:Wonton，Huntun）是壹種起源於中國北方的傳統民間面食。它充滿了薄皮包和肉，在鍋裏煮，通常和湯壹起吃。
餛飩的歷史演變；
西漢楊雄的《方言》中提到“餅曰屯”。餛飩是壹種餅，不同的是，餛飩是用餡料填充的，烹飪後食用。如果在湯裏煮，它被稱為“湯餅”。
古代中國人認為它是壹種密封的包子，沒有七個孔，因此被稱為“混沌”。根據中國的構詞規則，它後來被稱為“餛飩”。這個時候，餛飩和餃子沒什麽區別。
幾千年來餃子沒有明顯的變化，但餛飩在南方發展起來並具有獨立的風格。從唐代開始，餛飩和餃子的名稱正式區分開來。
2017 12 1，《公共服務英語翻譯和寫作標準》正式生效，規定公共服務中的標準英文名稱為“餛飩”或“餛飩”。
參考資料:
百度百客餛飩