2.將小番茄切成兩半，放入碗中，加入糖、鹽和有機米醋（只需使用迷妳番茄，如果它們很大，請切成塊狀）。
3.把黑蒜的皮撕掉，對半切開，然後和西紅柿壹起放入碗中，註入橄欖油，混合20分鐘以上。
4.將意大利面放入沸水中煮10分鐘，然後蓋上蓋子燜煮5分鐘，然後撈起。
5.在沸水中加入壹些油，將蘆筍焯至剛剛熟，然後撈起。
6.將煮熟的意大利面和煮熟的蘆筍放在壹起，加入壹些橄欖油和防粘劑混合備用。
7.將西紅柿、黑蒜和其他腌制足夠長時間的配料與意大利面和蘆筍混合，然後端上桌。