太陽能熱水器在冬天可以正常使用。太陽能熱水器產生的溫度與室外溫度無關。每天可以多次少量排水，以提高管道溫度，防止水管凍結。太陽能熱水器的水箱和真空管集熱器不受溫度影響，唯壹怕凍的是上下水管。下水管也是連接室內和室外熱水器的管道。這根管子需要保溫，主要用保溫棉包裹。根據熱脹冷縮原理，從夏季到冬季溫度變化後，緊密的保溫棉會發生形變、縮短甚至脫落，導致管道凍裂。因此，檢查室外管道，尤其是水箱上的接頭非常重要。如果沒有專用的保護罩，應使用泡沫板或海綿緊緊包裹，然後用鋁箔膠帶密封。
冬季太陽能熱水器的主要故障是回水管凍結。如果室外溫度低於0℃，用戶可以打開太陽能熱水器的熱水龍頭讓其緩慢滴水，使太陽能熱水器的水流始終順暢，從而使管道不易凍結。如果發現管道結冰但管道還沒有開裂，不要敲打管道或在管道上澆熱水，而是等待冰自然融化。用戶最好選擇第二天早上加水。如遇雨雪天氣，澆水量應適當減少。
如果家裏的太陽能熱水器裝有伴熱帶，通電後就會產生熱量。當夜間溫度較低時，熱水器中的熱水應在管道中循環，這樣可以有效地防止凍結。只要管道不結冰，太陽能熱水器在冬天就可以正常使用。太陽能熱水器要經常保養，重點檢查管道接口處的螺絲是否松動，管道是否有斷開、漏水、開裂等部位。