刃口要厚，200目左右，不要超過500目，刃口越厚效率越高。
方法把握角度，來回摩擦，但如果是未切割的磨刀石，因為研磨量很大，壹般用磨床和砂帶磨光機制作邊緣，磨刀石用於磨刀。
如果研磨鏡面，目數越高，鏡面效果越好。壹般是通過依次增加油石的目數來完成的，例如用2000目研磨，然後用3000目，然後用5000目，然後用8000目。用高目數砂紙打磨鏡面效果好，比如用2000目砂紙打磨刀片再用5000目，就可以打磨出鏡面效果。
擴展數據:
研磨方法:
關於金剛石研磨膏，粒度範圍從W40到W0.5. W40最粗，研磨量大，而W0.5最細。它用於拋光，即使用硬刀也可以研磨，無需退火。
如何使用:
在碳化硼磨石上塗覆粗W40研磨膏可以加快研磨速度，無需退火。
然後，在清潔刀上的粗糙研磨膏後，使用W0.5的研磨膏並將其塗在紅寶石或天然玉石上進行拋光，拋出的效果將是壹面鏡子。
綠碳化矽、白剛玉、棕剛玉硬度不夠，粒度稍粗，容易橫著磨刀，另外三種油石在拋光打磨時不會退火。
如果粒度大於1000則沒有區別，這主要取決於所使用的研磨膏。如果將W1.5的研磨膏塗在1000目的紅寶石上，其研磨效果就是W1.5研磨膏的效果，即2500目的磨刀石效果。
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