核桃油執行標準

GB27161是我國強制執行的核桃油標準。該標準於2020年正式實施，明確規定了核桃油的折光率、相對密度、皂化值、亞油酸含量、棕櫚酸含量、不溶性雜質含量、色澤和氣味。