2)主編教材《餐飲服務與管理》,西南財經大學出版社出版,銷量6000多冊。
3)《餐飲服務與管理》省級精品課程負責人(2005年省教育廳評定)。
任何發明、作品和獎項:
1)2000年以來,被授予“成都市教育局酒店服務與管理專業學科帶頭人”稱號。
2)成都市人才工作“雙創雙創”活動優秀人才示範崗。
3)2004年、2005年、2010年擔任四川、成都、阿壩三地酒店服務技能大賽終審評委、裁判。