廈門南洋職業學校的專業如下：
計算機、國際經濟與貿易、市場營銷、物流管理、旅遊管理。酒店管理、音樂表演、金融與證券、會計電算化、會計與審計、電子商務、工商企業管理、建築設計技術。
室內設計技術、環境藝術設計、建築工程技術、工程造價、工程監理、房地產經營與估價、模具設計與制造、機電壹體化技術。
電氣自動化技術、汽車技術服務與營銷、國際航運業務管理、空中乘務、動漫設計與制作、應用電子技術、應用英語。
廈門南洋職業學校簡介
廈門南洋職業學院是經福建省人民政府批準、教育部備案的全日制普通高等職業院校，入選數據中國“百校工程”。
廈門南洋職業學院由15位學者、企業家於2000年聯合發起創辦。
據2020年2月學校官網顯示，學校設有8個二級學院和思想政治教育研究部，開設46個專業，涵蓋裝備制造。
土木建築、電子信息、財經商貿、旅遊、文化藝術等高職教育專業大類，其中工科專業25個，形成了先進制造技術、電子信息技術、土建、財經、商貿等7大專業群。