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學校食堂通過第三方招標是否合規?

學校食堂通過第三方招標是合規的,但學校必須嚴格管理,特別是招標形式、流程和過程是否遵循公開、公平、公正的原則。特別是要監督食品衛生和從業人員健康證必須落實到位,企業經營和安全生產配套設施是否合法、齊全。我們不能掉以輕心,因為這關系到師生的健康。