品誠記是壹個介紹粵菜的在線節目。欄目組走遍廣州乃至整個廣東的大街小巷，只為尋個好味道。每次看都會餓得尖叫。雖然每個節目只有幾分鐘，但從節目中可以看出廚師對美食的熱情和熱忱。當然也有壹些小技巧。準確來說，《品誠記》是壹個探索店鋪體驗的節目。
主持人有兩個，壹個是姚大球，主持風格幽默感性，經常被派去品嘗壹些高大上的菜。還有壹個特別重要的點就是“油膩”，網友形容。其實姚大球壹點都不油膩。
另壹個是嘉盛，廣東地方美食電視節目和音樂電臺的主持人，現在也會在《品誠記》做主持人工作。他的主持風格和意境沒有大丘那麽奔放，但相比之下會更加理性，對菜品的評價也做得非常好。印象最深的是他不在乎“算了”的態度。他經常走街串巷品嘗那些不知名的美食，網友送他“品誠記牛雜湯水代言人”的稱號。最近又衍生出了“窮養好升富養秋”的梗，就是說好的東西送去秋享，剩下的牛雜糖漿等不那麽高大上的東西扔給嘉盛。
其實兩個主持人我都很喜歡，節目都很好看。如果妳對粵菜感興趣並能聽懂粵語，品季承是妳不能錯過的節目。