蝗蟲能吃嗎?
其實蝗蟲是可以吃的。它們營養豐富,脂肪和膽固醇含量很少。它們是許多高血壓或肥胖癥患者的理想食物。我國很多地區都有吃蝗蟲的習俗,比如廣東人、天津人,都很喜歡吃炒蝗蟲。但是蝗蟲也屬於昆蟲的壹種,所以妳要吃的話,壹定要把它煮熟,把裏面的細菌殺死,這樣味道才會好,而且不會有寄生蟲。但蝗蟲畢竟不是人們的日常食物,所以不要多吃,少吃。可以在蝗蟲猖獗的季節,抓蝗蟲炒著當零食或者給家裏的雞犬吃。
蝗蟲的營養成分
下面小編就來介紹壹下蝗蟲的營養成分。據營養學家介紹,蝗蟲體內含有豐富的甲殼素,被稱為stepprotein,是人體所需的營養成分,人無法從普通食物中獲取。所以如果妳體內缺乏這種微量元素,可以吃點蝗蟲。蝗蟲還能抑制身體細胞老化,排除體內毒素,對美容養顏有奇效。所以很多愛美的人也會吃壹些蝗蟲做的食物,不僅能滋養身體,還能讓臉更好看。
蝗蟲怎麽吃?
蝗蟲的使用也是有講究的,不能隨便煮。1品種油炸,是天津的特產。以前天津蝗災,人們對蝗蟲深惡痛絕。他們逐漸發明了吃蝗蟲的習慣,成為壹道特色菜。很多人說妳在天津,不吃炒蝗蟲太可惜了。商人們會將蝗蟲清洗幹凈,拔出它的翅膀和內臟,然後再次油炸,撒上調料。它是美味的。