甜面醬的制作非常簡單。油，少許面粉，醬油，糖，鍋熱時加入少許油，五成熱時加入面粉，用壹個裝滿不銹鋼的勺子。攪拌均勻，加入醬油，主要是醬油，這樣顏色看起來更好，然後加入少量的水到妳滿意的程度。如果醬油是鹹的，就不需要放鹽。如果妳怕太淡，可以加點鹽。然後加糖，只要自己嘗壹嘗就滿足了。然後，拿著鍋。或:由純面粉制成，壹般先將面粉用水揉成面團，但隨後再揉成酒盅大小的扁餅，放入大鍋中用鹽水煮沸，煮熟即可。撈出後，醬料發悶發黃，與普通醬料制作無異。壹般三伏天做醬的時候，同時創造壹個小空間，順便進行。發酵完成後，將同樣的鹽水倒入罐中並用紗布口罩暴露在陽光下，但水量較少，因為甜面醬用於直接食用。最有趣的是，在這個過程中沒有糖留下，但越幹燥，醬汁就越甜。最終產品，外觀為黑紅色且非常均勻的糊狀物，在醬香味中帶有甜味。