要是吃的話，壹天吃壹個就成了，效果因人而異。另外最好是晚上吃西紅柿，白天吃了之後要註意防曬黑。還要註意壹些吃西紅柿的禁忌
1.不宜和青瓜(黃瓜)同食
青瓜含有壹種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者壹起食用，會達不到補充營養的效果。
2.服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食
番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
3.空腹時不宜食用
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
4.不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物堿甙（龍葵堿），食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。
5.不宜長久加熱烹制後食用
長久加熱烹制後會失去原有的營養與味道。
6.服用新斯的明或加蘭他敏時禁食