1，500克大米需要0.3克脫氧劑。500克月餅需要200克脫氧劑。
2.脫氧劑又稱脫氧劑、吸氧劑，是壹種能吸收氧氣、減緩食品氧化的添加劑，是目前食品保鮮中正在采用的新產品。它是壹組容易與遊離氧或溶解氧發生反應的化學混合物。它包裝在具有壹定透氣性和強度的密封紙袋中，與食品壹起密封在類似幹燥劑袋的食品袋中，可以去除袋中空氣中殘留的氧氣，防止食品因氧化而變色、變質和酸敗，還可以抑制黴菌、需氧菌和食品害蟲的生長。目前，脫氧劑不僅用於保持食品質量，還用於谷物、飼料、藥品、服裝、毛皮、精密儀器等物品的保鮮和防銹。