黑米的原產地在陜西省洋縣，但後來因為古代張騫而被廣泛推廣和食用。由於其甜而粘的味道，洋縣的人們每年都以種植黑米為生，世代相傳。
黑米產地
黑米產於陜西省漢中市洋縣，是洋縣特產，也是我國國家地理標誌產品。洋縣北臨秦嶺，南臨巴山，地處漢江北岸，是世界珍禽朱_的棲息地，而洋縣黑米古稱粳米奴，皮黑內芯白，有世界黑珍珠、米王之美譽。
黑米價格
黑米的價格在7元左右5-100斤。黑米營養豐富，具有很高的食用和藥用價值。除煮粥外，它還可以制作各種營養食品和釀酒，具有很好的滋補作用，因此被稱為補血米和長壽米。
那裏適合種植黑米。
黑米比較適合在溫度為26-32℃的土壤中生長，播種時應選擇向陽背風、排灌方便的沙質土壤，這樣可以延長黑米的生長期，並在7月下旬高溫來臨前進行抽穗授粉，有利於提高黑米的產量和品質。