鳳凰衛視資訊臺總部最初位於香港紅磡矽港中心。2009年3月30日晚，總部正式遷至新界大埔工業村大井街2-6號。新落成的總部占地3萬多平方米，耗資4.5億港元。設計和建設始於2006年底。總部壹樓的直播間采用與辦公室混合的設計。
鳳凰衛視資訊臺於10月1日開播，2001是鳳凰衛視24小時播放世界各地時事新聞和財經資訊的頻道。重點是海峽兩岸甚至全球華人社區的新聞報道和評論。自2006年3月31日午夜起，該臺還取代了下半年推出的頻道，為香港和澳門市民提供無線衛星廣播服務。