辣椒湯
河南的胡辣湯可以說是全國聞名。與南方的湯相比，河南的胡辣湯看起來粘稠，味道很重，這對於許多第壹次來的外國人來說很難接受，但對於河南本地人來說，這種美味的胡辣湯是許多人早餐的標配。
酸菜湯
北方的冬天，很多地區的人都喜歡自己腌制酸菜。與南方的酸菜相比，東北的酸菜沒有那麽濃郁，只有純粹的酸味，但在早期的北方農村，很多人喜歡用酸菜和土豆絲做湯，酸味很好。
老黃瓜湯
看到這裏，相信很多南方的朋友都能看出，北方人喜歡喝的湯，其實是味道更重、更好下飯的湯。這道老黃瓜湯也是如此，酸爽開胃，但對於這些北方常見的家常湯，喝慣了湯的廣東人說:“大家都接受。”對此妳怎麽看？