摘葉時間壹般選在發芽前夕(每年3月下旬或4月上旬)。此時需要在盆栽的竹子上澆1倍的徹底恢復水，然後進行1倍的修剪，剪除枯枝、短枝、雜枝和種植位置不當的蟲枝。另外，還要把長勢過旺的冬筍剪短，然後把竹盆放在背風向陽的地方養護。摘葉後要註意防寒，溫度壹般保持在15℃至25℃之間。老葉去掉後，新葉會慢慢發芽。這時候就需要每天噴幾次霧狀，改善空氣濕度。大約2周後，毛竹枝條的葉柄和竹節上可以萌發出許多新葉和新芽。通過采摘老葉，換上新葉，可以改變老竹的舊面貌。