黃梨
黃花梨也叫糠格或糠梨，其特點是顏色淺，比重和密度稍差，油性稍差，但質地良好。主要顏色有淺黃色、金黃色、淺棕色和紅棕色。主產於海南東部和東北部，如三亞、海口等地。
鱷梨
牛油果也叫油格或油，其特點是顏色深、比重高、密度好、油性強，但質地壹般。顏色主要是深棕色和紫色，有些接近黑色。主產於海南西部的昌江、樂東、白沙等地。
參考張赟金融:/show/522-10597.html