2打開excle?先按照圖片的風格寫標題。
3 .在表格中填寫原料名稱和用量;
用量分為成本用量和標準用量,成本用量是我們可以估算的量。
比如:西紅柿炒雞蛋;
用3個雞蛋,“成本”是3。
但老板買雞蛋是按盒買的,每盒50個雞蛋,所以“標準用量”=3/5=0.06。
“單價(元)”代表每盒的價格,也就是50個雞蛋的價格。
【賣菜數】:今天賣了多少份“西紅柿炒雞蛋”?
5“利潤”=銷售金額-總成本金額
這樣,每天的利潤和成本可以通過壹個簡單的excle表計算出來。