海參有6億年前的生存歷史，比2.3億年前出現的恐龍還要早4億年。它是現存最早的生物物種，被稱為海洋活化石。在6億年的歷史長河中，海參書寫了發展的壯麗篇章。
擴展數據
海參性溫鹹，能入腎，對抑制腫瘤、緩解便秘有好處。它最大的功能是滋陰，所以對秋冬季節口幹眼燥的人有很好的滋補作用。糖尿病患者常有午後面紅耳赤、大便幹燥、五心（掌、足、心、口、窩）煩等陰虛癥狀，因此特別適合食用海參。
海參含有豐富的蛋白質，但沒有膽固醇，因此也適合高血脂和高血壓患者食用。海參中含有硫酸軟骨素，可以抗衰老，增加皮膚彈性。海參中的“海參粘多糖”可以抗癌。因為晚上可以滋陰，經常熬夜工作的人容易陰虛，所以適合吃壹些海參來滋補。
海參具有非常強大的修復功能。海參具有修復免疫系統、胰島和造血等功能。尤其是對於需要愈合傷口的朋友來說，海參可以起到非常強大的修復功能。
百度百科-海參
人民網-海參的功效與作用吃海參要註意這五點。