作為導演受到吳思遠的青睞!拍攝了首部武俠電影《蛇形刁手》!年輕時綽號“大眼睛”!現在圈內人被尊稱為“八爺”!他就是袁和平,壹位將香港武俠片推向巔峰的武術指導!
袁和平於1945出生於廣州,後隨父親袁小田赴港發展。抵達香港後,袁和平憑借紮實的武術功底去了香港電影制片廠當替身演員!
1962年首次參演電影《白蛇傳》。因為他的父親袁小田很早就是香港電影中的武術和特技演員,而且他已經很出名了,所以在袁和平進入影視圈後,他憑借父親的名氣和自己的努力很快受到了圈內人士的青睞,尤其是吳思遠。在吳思遠的支持下,袁和平很快從跑龍套的變成了武術教練,然後成了導演。