2.步驟:將蛋黃和糖攪打至顏色濃稠變淺；
3.放入鍋中煮熟；
4.將酸奶放入鍋中，攪拌後取出；
5.將果醬撒在酸奶冰淇淋上；
6.從冰箱裏拿出來就大功告成了。
7.酸奶冰淇淋的味道不比冰淇淋少，水果口味多達36種。
8.主要口味有:原味、巧克力味、香草味、橙子味、甜瓜味、混合漿果味（草莓、藍莓等。），葡萄味...所有這些都相對較輕。壹些商家還會將壹些水果和壹些配料（如巧克力豆和橡皮糖）混合成酸奶冰淇淋。