低齡階段學校食堂改造要追求安全，註重清潔衛生，以方便、快捷、高效、衛生為主要原則，而大學食堂改造需要追求現代、有檔次、舒適。
員工食堂裝修
工廠職工食堂的改造需要結合企業的性質和員工的數量，既要融入企業的文化理念，又要提倡節約，反對鋪張浪費，這也是餐廳內部裝修的重點體現，追求文化涵養，衛生環境的整潔，衛生清潔的方便。
企事業單位食堂改造
企事業單位食堂的改造要符合單位形象，要簡潔，同時要兼顧舒適和大方。