當前位置:股票大全官網 - 財經資訊 - 我還沒有區分紅豆包和豆沙包。電匯

我還沒有區分紅豆包和豆沙包。電匯

豆沙包的餡料做法是:將赤小豆去掉豆皮,煮沸後打碎,加入糖,然後用油煸炒;紅豆包的餡料做法是:將紅豆煮熟,碾碎加糖,不去皮也不油炸,不是很細(見豆瓣)。紅豆包的餡料也被稱為“豆沙”,只是有點厚。

註:綠豆做的豆餡也可以叫豆沙包,但不能叫紅豆包。