價值鏈就是從供應商開始，直到顧客價值實現的壹系列價值增值活動和過程，在這條價值鏈上，伴隨著物流，還有信息流、資金流在物流運作上的流轉。基於這個定義，作業是指供應鏈上為了提供壹定量的產品和勞務所消耗的人力、技術、原材料、方法和環境等的集合體，它實際上就是壹個鏈節上為了特定目的而進行的消耗資源的工作，其實質是壹種活動，它是價值鏈中價值的載體。因此，有代表認為，對價值鏈的管理，主要體現在對作業的管理，在對企業價值鏈進行以價值為基礎的分解後，建立以價值鏈為中心的管理機制即是建立以作業為核心的管理機制，從而價值鏈會計也應該以作業為中心，表現為（1）價值鏈會計是壹套支持作業基礎管理機制的量化體系；（2）價值鏈會計是貨幣計量和非貨幣計量的整合；（3）價值鏈會計是過去、現在、未來三種時態的有機整合。