2.把買來的杏子壹起放進盆子裏，兩個杏子放在壹起。不需要單獨洗。
3.抓壹點鹽撒在盆裏。不多，主要是有點殺菌作用。
4.加清水，接水管下的水。就在杏子上面。
5.用手攪拌，主要是將杏子和鹽混合在壹起，鹽在水中融化。
6、停5分鐘，可以做點別的。中間可以攪拌壹次。
7.正常用自來水洗3遍，會發現剛開始水是渾濁的，壹會兒就是清水了。這時候把杏子撈出來就行了。