適量的鹽
兩勺糖
半捆大白菜
取兩勺醬油
兩勺醋
大蒜4瓣
3根黃瓜
兩湯匙韓國辣醬
小白黃涼拌菜的做法
大白菜去根，空水洗凈，黃瓜切片，大蒜切碎，放在盤子裏備用。使小白黃變冷的步驟1。
第二步:依次加入調料，攪拌至涼。
就大功告成啦~小白黃涼拌菜的做法第三步
技巧
盡量少放鹽，因為辣醬本身是鹹的。
用白醋當醋，盡量和白糖比，這樣吃起來酸甜可口。
涼拌菜的過程越長越好，辣醬的稀釋需要很長時間，鹽會使黃瓜和大白菜出水，從而達到稀釋的目的。
如果妳想做豪華版，加入香腸片和洋蔥片。