襄陽職業技術學院是大專。
襄陽職業技術學院坐落於國家歷史文化名城襄陽，是經湖北省人民政府批準、教育部備案的壹所公辦全日制多科性高等職業院校，是國家示範（骨幹）高職院校、第二批國家現代學徒制試點單位。
1905年襄陽府師範學堂創建，是原襄樊師範學校的前身；1914年美國教會創建襄陽同濟醫院及其附設高級護士學校，是原襄樊衛校的前身。
1935年留法博士張富春創辦襄陽農業學堂，是原襄陽農校的前身。2000年8月在三所學校的基礎上組建襄樊職業技術學院，2012年4月，更名為襄陽職業技術學院。
襄陽職業技術學院前身是襄樊市師範學校、襄樊農業學校、襄樊市衛生學校和襄樊財稅貿易學校，辦學歷史可上溯至1905年設立的襄陽府師範學堂（襄樊市師範學校前身）。
2000年8月，上述四校經湖北省人民政府批準，組建襄陽職業技術學院。2019年12月，被教育部、財政部列入第三類高水平專業群建設單位（B檔）。
學院圖書館有主校區圖書館、南校區圖書館兩個獨立館舍。截至2012年5月，圖書館館藏文獻中紙質圖書為84.1萬冊，電子圖書為40萬冊，報紙期刊為1500多種。
有維普期刊、萬方學位論文等電子期刊，自建有隨書光盤數據庫、鄂西圈文化旅遊資源庫等專題特色數據庫。