集美大學位於中國廈門著名的集美學村。由交通運輸部、國家海洋局和福建省共建，是福建省重點建設高校。
集美師範學校前身是由著名愛國華僑領袖陳嘉庚創辦的。後來，原集美航海高等專科學校、廈門水產高等專科學校、福建體育學院、集美財經高等專科學校和集美師範高等專科學校合並成立了今天的集美大學。
學校的校園建築是中國現代校園建築的典範，集美大學新校區還入選了新中國成立60周年“100個經典優秀工程”之壹，這是中國唯壹壹個由大學入選的工程。