天鵝湖校區:三門峽市蕭山西路42號（三門峽市蕭山西路與黃河西路交匯處）
大學城校區:三門峽城鄉壹體化示範區（高新區）學府路3號
三門峽職業技術學院位於素有“黃河明珠、文化聖地、天鵝之城”美譽的三門峽市。它是經教育部批準，由三門峽市人民政府在玉溪師範學校（創建於1946）和三門峽廣播電視大學（創建於1986）合並的基礎上組建而成。
這所由河南省教育廳主管的全日制普通高等職業學院是河南省同類院校中辦學歷史最悠久、最早獲得高等職業教育辦學資格的院校之壹。
目前學院設有食品園林學院、電氣工程學院、建築工程學院、汽車學院、機電工程學院、信息與傳媒學院、經濟管理學院、師範學院、醫學院等9個二級學院，公共教學部、基礎部2個教學部門。此外，河南省示範性軟件學院1所，國際交流合作學院1所。
招生專業64個，涉及農林、生物化學、制造、土木、財經、旅遊、材料與能源、電子信息、文化教育、藝術設計、醫學護理等專業，形成了以工科為主，理、經、文、管、教、藝、醫協調發展的專業體系。
目前有國家重點支持專業2個，省級教學改革試點專業7個，省級特色專業6個，省級精品課程3門，省級優秀教學團隊2個，教學質量項目數量居全省同類院校前列。