如何通過經濟學解釋薄利多銷和賤糧傷農？

解釋需求與價格時間和數量之間關系的概念是需求彈性，也稱為需求價格彈性，是指需求變化對價格變化的反應程度，用需求變化的百分比除以價格變化的百分比來計算。例如:某商品價格上漲了10%，需求減少了15%，則需求彈性為1.5（根據計算應為-1.5，以便於取其絕對值）。

不同的商品有不同的需求彈性。如果需求彈性大於1，則意味著需求是彈性的，如果小於1，則意味著需求是非彈性的。需求彈性意味著小的價格變化會引起大的需求變化。決定壹種商品需求彈性的因素主要是需求強度和替代品數量。壹般來說，必需品沒有彈性，而奢侈品有彈性，替代品越少，彈性越小。

從需求彈性，我們可以推導出其他彈性:某壹項目的需求變化與周的變化之間的關系是需求的收入彈性；壹種商品的需求變化與另壹種商品的價格變化之間的關系是需求的交叉彈性。需求變化與廣告點之間的關系變化稱為需求廣告彈性；需求變化和價格變化之間的關系是供給彈性。