由於鯉魚的地理分布不同,因此存在不同的群體。這些不同的群體,即鯉魚的亞種,是通過長期的人工和自然選擇形成的。常見的有以下幾種:東北鯉魚;群鯉(塘鯉、荷包鯉),產於廣東和江西;齊魯鯉魚,產於雲南;元江鯉魚(紅尾鯉),產於雲南元江;三角鯉,產於廣西;大眼鯉魚,產於雲南洱海等。此外,中國各地還有許多鯉魚的地方品種,如湖南的呆鯉、江西的紅鯉、河南的黃河鯉魚、遼寧的松花湖鯉魚以及從國外引進的鱗鯉和鏡鯉。在全國範圍內,大多數品種是野生鯉魚。近年來,鯉魚的選育受到重視,特別是鯉魚種間雜交產生的雜交種正在逐步取代當地野生鯉魚品種。
鯉魚是原產於亞洲的溫帶淡水魚。我喜歡住在平原上溫暖的湖泊或水流緩慢的河流中。分布於除澳大利亞和南美洲以外的世界各地。長期以來,它在中國和日本被用作觀賞魚或食用魚,在德國和其他歐洲國家也被作為食用魚養殖。背鰭根部長,無肥鰭,口部通常有須,但有些沒有須。口腔深處有用來磨碎食物的喉齒。鯉魚的種類很多,大約有2900種。