1,照拂酥魚
趙府脆皮魚歷史悠久,起源於脆皮魚之鄉邯鄲趙氏。趙府脆皮魚所用的魚主要是天然野生魚。所有用來制作照拂脆皮魚的淡水魚都必須在清水中解毒壹段時間。趙府酥魚所用的調味料都是天然植物材料,沒有任何添加劑,備受好評。
2.贊皇近似棗
贊皇近似棗是河北省石家莊市贊皇縣的特產,是中國國家地理的標誌性產品。贊皇棗,別名贊皇長棗、近似棗和大埔棗,是中國發現的唯壹“天然三倍體”品種。它是歷代皇家貢棗,其果實營養價值豐富,被譽為“百果之首”和“天然維生素之王”。
3.金鳳黃燜雞
金鳳黃燜雞最早始於1908,采用獨特的制作工藝,雞肉上色後用蜂蜜油炸,並用中藥秘方湯烹制而成。20世紀80年代初,馬家雞的經營者設計了“金鳳”商標,並在1984中正式註冊了金鳳黃燜雞商標。