加州核桃50克，蒜苗50克，蝦米50克，小魚幹50克，食用油少許，芝麻1湯匙，香油1湯匙，調料3湯匙，醬油，糖2湯匙，水3湯匙，糖漿1湯匙。
工作方法
1.先做調料，混合在壹起做調料。
2.在不粘鍋裏倒入適量的食用油。燒開後加入加州核桃、蝦米、小魚幹、蒜苔翻炒2-3分鐘。然後加入準備好的調料，用大火燒開，再用小火慢慢熬湯。
3.汁快幹了，菜的顏色剛剛好的時候，滴香油，撒芝麻。