張紅超，米雪冰城創始人、法人代表、創始人、董事長，畢業於河南財經政法大學。
65438年到0998年，還在河南財經大學(現河南財經政法大學)讀書的張紅超，在河南鄭州租了壹個小窗口，開了壹家專門做刨冰等冷飲的冷飲店，也就是蜜雪冰城的前身。
從1999到2003年，張紅超米雪冰城店搬遷了四次。除了賣冷飲，張紅超還賣蘋果和冰糖葫蘆，甚至還開了米雪冰城西餐廳和米雪冰城家常餐館。
品牌介紹
蜜雪冰城致力於讓世界上的每壹個人都能享受到優質實惠的美食，始終堅持“近者樂，遠者來；以奮鬥者為本，以客戶為中心”的理念，用優質的原材料創造產品，用高素質的團隊服務客戶。"
為了做好每壹份冰淇淋、每壹杯茶，米雪冰城的品牌由三大產業鏈(R&D和生產、倉儲物流、運營管理)共同合作，讓米雪冰城在國內飲料行業穩步成長，致力於推動全球冰淇淋和茶產業更好更快發展。