1.打開雞蛋，將壹些蛋清放入模具中。
2.將培根絲放入模具中（可以如圖所示放置，這樣蛋黃會居中，烤得很漂亮）。
撒壹點黑胡椒
4.加入少許海苔絲
5.如果口味重，可以加壹點鹽（個人覺得培根和番茄醬比較鹹）。
6.將剩余的蛋黃放入模具中，輕輕將蛋黃居中。
7.在上面撒上海苔絲，裝飾壹下，撒上壹點白芝麻。
8.烤箱預熱180度，倒數第二層烤15分鐘（根據個人喜好，只需選擇雞蛋的成熟度）。
9.矽膠模具很容易脫膜。只要把它掰下來，雞蛋漢堡就出來了。把它放在壹個盤子裏，並在上面倒壹些番茄醬。