雇主不能扣留這筆錢。
勞動合同法
第九條用人單位不得扣押勞動者的居民身份證等證件，不得要求勞動者提供擔保或者以其他名義向勞動者收取財物。
第八十四條用人單位違反本法規定扣押勞動者居民身份證等證件的，由勞動行政部門責令限期返還勞動者本人，並依照有關法律、法規予以處罰。
用人單位違反本法規定，以擔保或者其他名義向勞動者收取財物的，由勞動行政部門責令限期退還勞動者，並處以每人五百元以上二千元以下的罰款；給勞動者造成損害的，應當承擔賠償責任。