2、可以參考以前學校提供的書目:Chris Cooper et al, Tourism: Principles andPractice, second edition, Longman,1998。也可以對照大綱使用其他大學的教材,因為原理都差不多。復試的管理學原理可以參考:①斯蒂芬·P. 羅賓斯、大衛·A. 德森佐;毛蘊詩譯:管理學原理,東北財經大學出版社,2004。②(美)詹姆斯 A·菲茨西蒙斯莫娜 J·菲茨西蒙斯;張金成、範秀成等譯:服務管理――運營、戰略和信息技術(第二版),機械工業出版社,2000。