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橙子怎麽做果醬?

1

準備食材。橘子、檸檬、白糖。

2

用鹽洗凈橘子皮並去皮。

剝去去皮橙子肉的白色果肉,剝去果肉後切碎。

切碎橘子皮。

將橘子肉和橘子皮放入鍋中。

加水。

水的量等於果肉的量。

用小火煮至果肉和果皮變軟。

加入檸檬汁。

10

加入白糖。

11

翻炒均勻後小火慢燉。

12

直到果膠被煮出來。

13

離火而涼。

14

將冷卻的果醬放入瓶中。

15

扣上並靜置。

16

桔子醬做好了。