大蔥移栽時剪根是將底部的須子剪掉，修剪後更好種，有的根系會團在壹起，須根多也會消耗掉很多養分。修剪後能更好的吸收水分養分，蔥栽到土裏很快就會發出新芽，長得更好，不剪須根會使蔥盤根錯節，影響根對養分的吸收。移栽好後及時對大蔥澆壹遍透根水，加快成活。