學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有壹支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，由揚州大學和黃山學院具有精湛的專業知識教師主講理論知識，聘請了具有豐富實踐經驗的湘菜名廚、湘菜大師、國家高級考評委講師投入到教學管理中。
如果想學廚師專業,這是個不錯的選擇~