半碗糯米沙拉醬3湯匙香蕉葉少許。
煮冰米飯的步驟
1.糯米洗凈。
在壹大碗清水中浸泡壹個晚上或幾個小時，讓他吸收水分，這樣糯米的體積就會增加壹倍，大約是碗的壹半重量。
2.將糯米放入深盤中並向剛果糯米線中加水，蒸約十分鐘，直到糯米煮熟。
3.這時，糯米會膨脹到兩碗左右。
4.將糯米和沙拉醬混合在壹起，做成四個小飯團。
5.如果妳能把它放在家裏的冰箱裏直到它變硬，當妳把它帶到野外燒烤時，它會自動解凍。用香蕉葉包裹飯團放在烤架上，與火焰保持壹定距離，這樣飯團就可以加熱並散發出香蕉葉的香味。
技巧
如果妳在野外，妳可以用炊具蒸米飯，然後用沙拉醬蘸米飯做成飯團，然後把香蕉葉包起來放在火上燒，直到焦葉變脆。