準備材料:新會陳皮1/3、腫魚鰓30克、海龍4條、瘦肉500克、蜜棗2個、蓮子50克、鹽和姜片？
1.準備好的瘦肉和姜片壹起煮開，洗凈備用。
2.海龍用清水略洗幹凈，放在盤中備用。
3.提前壹個小時浸泡腫脹的魚鰓，並清潔灰塵。
4、準備好的蓮子、陳皮和蜜棗可以稍微洗壹下。
5.鍋裏的開水燒開約2L。水開後，將以上準備好的材料全部放入鍋中。大火煮5分鐘後，轉小火煮兩個小時左右。
6.兩個小時後關火，鍋中加入少許鹽調味。
7.美味的海龍瘦肉湯就做好了，可以盛在碗裏食用。