2．配種 野生狀態下雉雞在繁殖季節以1雄配2—4雌組成相對穩定的“婚配群”，每年2—3月開始繁殖，5—6月是繁殖高峰期，7—8月逐漸減少，並停止。人工養殖的雉雞要掌握適時放對配種。
3．產蛋 野生狀態下，雌雉雞年產蛋2窩，個別的能產到3窩，每窩15—20枚蛋。蛋殼色為淺橄欖黃色，橢圓形，蛋重24—28克，縱徑25—32．5毫米，如第壹窩蛋被毀壞，雌雉雞可補產第二窩蛋。在產蛋期內，雌雉雞產蛋無規律性，壹般連產2天休息1天，個別連產3天休息1天，初產雌雉雞隔天產1枚蛋的較多，每天產蛋時間集中在上午9時至下午3時。
4．就巢性 野生雉雞有就巢性，通常在樹叢、草叢等隱蔽處營造壹個簡陋的巢窩，墊上枯草、落葉及少量羽毛，雌雉雞在窩內產蛋、孵化。在此期間，躲避雄雉雞，如果被雄雉雞發現巢窩，雄雉雞會毀巢啄蛋。在人工養殖條件下，要設置較隱蔽的產蛋箱或草窩，供雌雉雞產蛋，同時，可以避免雄