項目采購又稱采購項目，是指從系統外獲取目標的整個采購過程，可分為工程采購、貨物采購和咨詢服務采購。
(1)工程采購，屬於有形采購，是指通過招標或其他約定方式，選擇合格的承包商承擔工程項目施工任務的過程。如修建高速公路、大型水電站、灌溉工程、汙水處理工程等。
(2)貨物采購，屬於有形采購，是指采購項目所需的投入品的過程，如機器、設備、儀器、儀表、辦公設備、建築材料(鋼材、水泥、木材)、農業生產資料等。，並包括相關服務，如運輸、保險、安裝、調試、培訓、初始維護等。
(3)服務采購項目，屬於無形采購，是指聘請咨詢公司或單個咨詢專家提供各種執行服務、技術協助或培訓服務的過程。
其中，工程建設項目的服務采購大致可分為四類:項目投資前期的咨詢服務；工程設計、招標代理等階段服務；項目管理和施工監理等行政服務；技術援助和培訓等輔助服務。
項目采購模式
1.公開競爭性招標:分為國際競爭性招標和國內競爭性招標。公開發布招標公告，吸引所有有興趣的承包商參加投標，並按規定程序選定中標人。
2.有限競爭性招標:也稱為邀請招標或選擇性招標。根據自知或權威咨詢機構提供的信息，選擇部分有資質的承包商(三家以上)發送邀請。
3.詢價采購:即比價法，“貨比三家”，根據三家以上供應商的報價確定，不需要正式招標文件。適合可以直接拿到的現貨采購，或者價值小、規格標準的產品采購。
4.直接采購:無競爭，直接簽約，競爭性招標優勢不存在，不方便或沒有必要進行招標，如果產品被壟斷，只能從壹家公司獲得。
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