浙江工貿職業技術學院是以職業教育為主的高等院校，專業設置涵蓋工業設計、經濟管理、計算機技術、機械設計、服裝設計、會計學、建築設計、電子信息工程、物流管理、食品營養、安全技術、財務管理、旅遊管理等十余個學科。
首先，浙江工貿職業技術學院的工業設計專業是學校的重點專業，主要培養具有設計理論、工藝技術、制圖技術、計算機設計等基礎知識和技能，能夠從事機械、汽車、家具、玩具、服裝、建築、室內裝飾、產品等行業的設計研究、創新設計和設計管理的高級專門人才。
其次，浙江工貿職業技術學院的經濟管理專業是學校的特色專業，主要培養具有經濟學、管理學、財務管理、市場營銷、企業管理等基礎理論知識和實踐技能，能夠在企業、政府機關、金融機構、國際貿易、投資等部門從事經濟管理、財務管理、經濟分析、市場營銷、企業管理等方面工作的高級專門人才。
再次，浙江工貿職業技術學院計算機技術專業是學校的專業特色，主要培養具有計算機科學、計算機系統結構、計算機網絡、計算機軟件、數據庫、系統分析與設計、網絡安全等基礎理論知識和實踐技能的高級專門人才。，並能從事計算機體系結構、軟件開發、網絡安全、系統分析、數據庫設計等方面的計算機技術研究、開發和管理工作。
此外，浙江工貿職業技術學院還設有機械設計、服裝設計、會計學、建築設計、電子信息工程、物流管理、食品營養、安全技術、財務管理、旅遊管理等多個專業。機械設計專業培養具有機械原理、機械設計、機械制造、計算機輔助設計等基礎理論知識和實踐技能，能夠在機械制造、機械設計、機械維修行業從事機械設計、制造和維修的專業人才。服裝設計專業培養具有服裝設計、服裝工藝、服裝材料、服裝模特等基礎理論知識和實踐技能，能夠在服裝設計、服裝生產、服裝管理等行業從事服裝設計、生產和管理的專業人才。此外，還有會計學、建築設計、電子信息工程、物流管理、食品營養、安全技術、財務管理、旅遊管理等專業，這些專業都具有較高的學歷和專業技能。
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