壹開始是在廚房前烤,廚房裏暫時不缺人。前臺和客服正好缺人。老板讓我先去前臺幫忙,以後再培訓我。原話是:其實做面包最基本的就是銷售。妳先把銷售學好,掌握面包的基本信息,熟練的給客人介紹,然後在廚房學習就不難了。(聽著洗腦)但是我真的很喜歡店裏的風格,想學,就留下來了。
2.25我在招聘網站上找到的,26我預約並通過面試,27我入職了。只是不要太順利。
作為接待員,有時候廚房做的面包比較小,不賣的時候,老板娘會給我們吃,讓我們嘗嘗。對於面包愛好者來說,簡直不要太幸福。給妳看看我們店裏的幾個面包(都是非專業人士利用業余時間拍的在朋友圈做廣告)
商店裏每天都沒有足夠的面包。很多客人在四點微信咨詢我後,已經買了想要的面包。因為定價比較高,所以消費者的經濟和素質水平會稍微好壹點(我說這句話不會diss,如果傷害到妳,真的很抱歉),所以平時收銀員微信咨詢不會有太多的沖突和爭執,經過兩次配送,客人少點面包,顧客道個歉也就可以理解了。其實60%都是熟客。這家面包店已經開了兩三年了。這是壹個小型的在線名人商店。尼斯有很多歐洲包。我要提前兩天預定,還要上班那麽多天。壹直想買歐版包,壹直沒有(忙到忘了給自己預定)。
我們來談談甜點。有時候包蛋糕的師傅會包裝不當,導致蛋糕沾到奶油什麽的,賣不出去,老板會給我們前臺品嘗(目前前臺有兩個女生,壹個給我,壹個給我兼職的妹子)。
五英寸草莓拿破侖
壹個人的拿破侖
五英寸法式草莓奶油蛋糕
榛子巧克力千層和日本柚子蛋糕
草莓是丹東牛奶草莓,正合我口味!太喜歡了!我愛草莓蛋糕壹萬年了。
3.3
這兩天老板的朋友莊先生來店裏幫忙,因為之前的經理走了,現在前臺除了我只有壹個兼職。莊老師以前是做面包的,現在聽說是賣咖啡豆的。
是給我們喝的。我真的很喜歡咖啡
他後來把手泡了,給我喝,好看!好香啊!
店裏的咖啡機只能做簡單的美式和拿鐵。
這是師傅用剩下的面團玩的,客戶群裏的人都很喜歡。他們已經問了這個產品什麽時候能生產出來,結果不小心把柳樹種在了樹蔭下!
這是壹個客人拍的拿破侖,曬太陽,吃甜點,喝咖啡,看書,和朋友聊天。真的很愉快。
吃飯的時候拍了壹張露臺的照片。
隔壁食堂的大橘子很可愛。
3.4
老板送了我壹個草莓蛋糕。我多開心啊!
今天,又是白嫖
老板人很好。他提供了宿舍,但我想自己住在外面。老板還問我要不要幫我找房子!男朋友中午來附近的房子看我,他走後老板問要不要幫我介紹男朋友上班!那很好
3.18
我太愛我們家的贊了,我還為它做了壹個小視頻。
6.1