《飛屋環遊記》講述了卡爾和他的妻子艾莉相遇並相愛的故事。他們因為相同的三觀而相愛。兩個人都喜歡探索，但結婚後，他們放棄了當初的夢想，過著平淡而幸福的生活。
後來，意想不到的事情發生了，阿裏因病去世，卡爾78歲。後來他住的房子要拆了，然後他想起了他和妻子的夢想，就是去南美，失去了？天堂瀑布？冒險，此時卡爾決定自己去探險，完成兩個人的夢想。
因為卡爾是賣氣球的，他用幾千個氣球把自己的房子帶上了天，他不想放棄房子，因為裏面有他和妻子生活的點點滴滴。然而，卡爾沒想到的是，同樣喜歡冒險的小男孩拉塞爾出現在了他的門外，最後兩人只能壹起探險。就這樣，這部動畫電影成功地將愛情和夢想結合在了壹起！這部電影非常有趣，深受觀眾的歡迎！
在結局中，卡爾和拉塞爾壹起進行了壹次飛行屋的冒險，但隨後出現了壹個惡棍查爾斯。他們最終打敗了查爾斯，並成功接管了查爾斯的飛船。最後，他們開始了新的冒險，失控的飛屋終於落下？天堂瀑布？畫面定格在哪裏，這也說明卡爾終於幫艾莉實現了兒時的夢想！
影片的結局想表達的是，無論何時，只要妳心中有夢想，就壹定要去追求。夢想和年齡無關，什麽時候都不晚。另外，卡爾和拉塞爾的相處不像祖孫，更像父子。卡爾的出現彌補了拉塞爾父愛的缺失，拉塞爾的出現也彌補了卡爾沒有孩子的遺憾。結局很完美！