日本醫學博士內海俊夫教授在《腸道決定機體免疫力》壹書中指出，全身免疫力都集中在腸道，因為腸道中有70%的免疫細胞，是人體最大的免疫器官。良好的免疫力可以防止病毒入侵，可以保持健康，防止衰老。
腸道是“重要的防線”！人體內70%以上的免疫球蛋白A是由腸道制造的，70%以上的免疫細胞，如巨噬細胞、T細胞、NK細胞、B細胞等都集中在腸道內，腸道黏膜是第壹道防線，裏面的免疫細胞是第二道防線。
其實增強免疫力很簡單。我們不妨增加腸道內的有益菌。臺灣省精準健康協會營養師指出:“不同的飲食習慣會造就不同的細菌，優秀的腸道細菌可以造就完美的免疫系統。」
營養學家強調，為了維護腸道健康，必須有良好的健康飲食習慣和作息時間，或者攝入有益於人體腸道健康的活菌，改善腸道微生態平衡，預防腸道疾病。
改善健康腸道健康的三大原則避免因腸道蠕動緩慢而導致便秘，缺水造成糞便堵塞腸道，糞便中的毒素會被腸道作為“營養”重新吸收，引發其他身體問題。
多喝水促進腸道蠕動，軟化糞便，或者經常* * *腹部，多運動，也能達到效果。
良好的飲食習慣增加膳食纖維的攝入，因為膳食纖維是人體不能分解消化的植物成分，可以增加胃腸蠕動和消化液的分泌。如果缺少水果蔬菜，而是大魚大肉的飲食，腸道內的有益菌就會少壹些。
多服用益生元(也稱益生元、益生菌)有助於益生菌的生長，有助於抑制腸道內的壞菌。腸道內的有益菌也會將益生元代謝成短鏈脂肪酸，作為能量來源提供給有益菌和人體。
富含益生元的食物有四種，1型培養菌——燕麥、糙米、南瓜、土豆、紅薯等全谷物食品，富含膳食纖維等有益菌。適量攝入有利於促進腸道蠕動，增加糞便體積，加速人體消化吸收的運作，進而減少食物在腸道內囤積的時間。
第2類——豆類、大豆和其他豆類含有水溶性膳食纖維，如果適量食用，有助於為有益細菌提供充足的營養。但如果妳想獲得豆類的營養，最好以整豆為主，可以保留完整的營養成分。
第3類——蔬菜十字花科蔬菜如花菜中含有豐富的水不溶性膳食纖維，不僅能為好菌提供充足的營養，還能清除腸道內的廢物。洋蔥、牛蒡、蘆筍等食物中含有低聚糖，也是獲取益生菌相當好的成分。
第四類——蘋果、獼猴桃、香蕉等水果含有大量水溶性膳食纖維等有益菌。如果和無糖酸奶、富含益生菌的無糖酸奶壹起食用，會更有利於維持腸道菌群的生態健康。
黃執信營養師小檔案
現任職務:臺灣省精準健康發展協會營養師，北京醫科大學營養醫學研究中心專業:營養咨詢、飲食管理。