天然蜂膠壹般呈棕黃色、棕紅色、棕褐色或灰褐色，有時呈青綠色，少數近黑色。蜂膠有壹種芳香的氣味；味微苦，微辣；粘性和可塑性；咀嚼時粘牙。用手揉捏能變軟，相對比重約為1.127。偽蜂膠壹般是直接采集樹脂提取而成的提取物。
科學研究證明，蜂膠含有豐富而獨特的生物活性物質，使其具有抗菌、消炎、止癢、抗氧化、增強免疫力、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能，對人體具有廣泛的醫療保健作用。
擴展數據:
蜂膠的質量固然重要，但好的蜂膠如果掌握了最正確的吃法，會事半功倍。
1，對於濕蜂膠，比如蜂膠液，可以滴在饅頭等主食上，和主食壹起吃。
2、對於蜂膠的膠囊，如蜂膠軟膠囊，最好早晚空腹吃壹粒(或兩顆)，用溫水送服。這是因為早餐前半小時空腹服用蜂膠，可以迅速調動免疫系統功能，清除昨晚積累的毒素；晚上睡覺前服用蜂膠，可以清除白天身體的汙染。
3.如果想改善蜂膠的口感，可以在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲料中加入蜂膠壹起服用。這樣既能改善口感，又能避免蜂膠粘壁的現象。
4、服用蜂膠如果想達到最好的效果，服用前最好先在口中喝壹口水，然後將蜂膠直接滴入口中，與口中的水混合。
5.空腹服用蜂膠效果最好。但糖尿病患者服用蜂膠時，最好在飯前半小時服用，就像服用降糖藥壹樣。
人民網-蜂膠居然有這六大妙用！怎麽吃效果最好？